Eingabezwang
Ein Eingabezwang wird hinter einem Standard-Artikel hinterlegt, um eine Abfrage für ein Angebot von Artikeln zu starten, die...
...den Standardartikel als Solches zusammenstellen.
BEISPIEL EISTÜTE: Eine Eistüte soll 3€ kosten und drei Kugeln Eis beinhalten. Somit wird ein Standard-Artikel „Eis 3 Kugeln“, der einen Preis von 3€ hat, angelegt und diesem wird ein Eingabezwang mit drei Schritten hinterlegt - Je ein Schritt für die Auswahl der Sorte pro Kugel.
HINWEIS: Bei diesem Beispiel können die Zwangartikel auch alternativ als Infoartikel (0,00€) angelegt werden. Dadurch werden sie nicht auf der Rechnung gedruckt.
BEISPIEL BURGERMENÜ: Ein Burger-Menü besteht aus drei Komponenten: Dem Burger, der Beilage und dem Getränk. Auch in diesem Beispiel hat der Zwang drei Schritte. Im ersten Schritt wird der Burger ausgewählt, im zweiten die Beilage und im dritten das Getränk. Alle Artikel, die vom Gast ausgewählt werden können, werden als Zwangartikel angelegt und bekommen den zugehörigen Preis. Im Bonier-Vorgang stellt die Kasse nach der kompletten Auswahl des Menüs alle einzelnen Komponenten mit Preis dar.
...als wählbare Alternativen zum Standard-Artikel zubuchbar sind bzw.
BEISPIEL STEAK: Prinzipiell wird in diesem Fall ein Steak mit Salat und Brot angeboten. Der Zuverkauf soll über wählbare Beilagen bzw. Sättigungsbeilagen erfolgen, wie Gemüse und/oder Pommes frites. Hier wird hinter dem Standard-Artikel ein Eingabezwang mit zwei Schritten hinterlegt, der zuerst die Beilagen und dann die Sättigungsbeilagen abfragt. Die einzelnen Beilagen- und Sättigungsbeilagenartikel werden als Zwangartikel mit entsprechenden Preisen angelegt.
...Eigenschaften des Artikels aufnehmen, damit sie als Info an die entsprechende Station kommen und daher abgefragt werden müssen.
BEISPIEL STEAK 2: Beim angebotenen Steak soll die gewünschte Garstufe abgefragt werden. Hierzu wird ein Eingabezwang angelegt, der einen Schritt hat in dem die Garstufen abgefragt werden. Die Garstufen (z.B. rare, medium, well done) werden hierzu ebenfalls als Zwangartikel angelegt.
HINWEIS: Bei diesem Beispiel können die Zwangartikel auch alternativ als Info-
artikel (0,00€) angelegt werden. Dadurch werden sie nicht auf der Rechnung gedruckt.
…zwingend zum Standard-Artikel gebucht werden muss
BEISPIEL PFAND: Eine Flasche wird gebucht und es wird automatisch der Pfand von 0,25 Cent durch den angelegten Zwangartikel hinzugebucht.
HINWEIS: Dann darf nur ein Schritt als Zwang hinterlegt sein und der Zwang darf nicht optional eingestellt sein.
EINGABEZWANG | EINFACHE STRUKTUR
In einem Standard-Artikel liegt ein Eingabezwang, in dem nur normale Zwangartikel liegen.
Hinter keinem der Zwangartikel liegt ein erneuter Eingabezwang.
EINGABEZWANG | VERZWEIGTE STRUKTUR
Hinter einem Standard-Artikel liegt ein Eingabezwang, in dem in irgendeinem Schritt ein
oder mehrere Zwangartikel vorhanden sind, die ihrerseits auch über mindestens einen hinterlegten Eingabezwang verfügen.
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